monWW : Plan Vert : 6SP – Plan Bleu 4SP – Plan Violet 1SP
Depuis longtemps, j’ai envie de tester un bowlcake !
J’ai simplement 2 soucis majeurs. Je n’ai ni mocro-onde, ni bol allant au four.
J’ai donc eu l’idée de faire une préparation librement inspirée de ce que je trouvais sur divers blog, et d’en garnir des moules à muffins. Le résultat est top. Bien plus, je vais en preparer pour plusieurs fois, à moi de simplement les réchauffer (ou pas d’ailleurs)… vu le peu de points (ici, 1sp par muffin) je peux même le deguster en collation !

Pour 1 portion
☀️ 1 oeuf
☀️ 1 banane
☀️ 1/2 cc de levure chimique
☀️ 30gr de flocons d’avoine
☀️ 40ml de lait demi-écrémé (ou écrémé si vous voulez)
🔵 Dans un bol, écrasez la moitié de la banane à la fourchette. Ajoutez l’oeuf battu, la levure chimique, les flocons d’avoine et le lait. Bien mélanger.
🔵 Enfourner environ 20 min à 180°. Garnir selon vos goûts (ici, 1sp de chocolat)

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