Spaghettis Saumon & Courgette

Voici une de mes recettes WW préférées (oui encore, j’ai beaucoup de recettes préférées en fait !),  Je vous la retranscris donc !
Elle est simple et rapide, et produit toujours son petit effet…   Voici les ingrédients pour 2 personnes, 9SP par personne.

Spaghetti-met-zalm-en-courgette_800x800☀️ 100g de Spaghettis crus  (10 SP)
☀️ 100g de Saumon fumé  (0SP)
☀️ 1 Oignon
☀️ Une courgette
☀️ cc Huile (2SP)
☀️ 150ml de Bouillon de légumes
☀️ 100g de Fromage frais allégé  (6SP)
☀️ 1 CàS de Jus de citron
☀️ 2 cc d’Aneth haché
☀️ Poivre
☀️ Sel

 

  1. Faites cuire les spaghettis à point.
  2. Coupez le saumon en lanières, la courgette en dés et émincez l’oignon.
  3. Chauffez l’huile dans une poêle et faites-y revenir l’oignon. Ajoutez la courgette et faites-la cuire. Versez le bouillon de légumes et laissez mijoter 5 minutes à feu doux. Mélangez-y le fromage frais allégé, le sel, le poivre, le jus de citron et l’aneth.  Mélangez les spaghettis à cette sauce
  4. Ajoutez le saumon et servez.

Bon appétit !


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